Luzern-Vierwaldstättersee
Heute wird gekocht. Die Urner Küche hält so manche Überraschung bereit. Durch die Einflüsse von den Säumern vom Süden, die traditionelle Bäuerinnen Küche sowie die Seelage findet man in der Urner Küche einen Mix an Gerichten. Mein Kochexperiment mit euch: Die Altdorfer Magroonäpaschteetä.
"Rezepte aus Uri" weiterlesen
Herbstzeit ist Jagdzeit. Auch ich bin leidenschaftliche Jägerin. Momentan bleibt mein Jagdgewehr jedoch im Schrank stehen, denn ich mache Babypause. Und doch lässt es mich nicht los und ich denke immer wieder an meinen erfolgreichsten Jagdtag vor einem Jahr zurück. Ich weiss es noch, als wäre es gestern gewesen. Gerne nehme ich euch auf meine Gedankenreise mit.
"Auf der Jagd in Gurtnellen" weiterlesen
Stellt euch vor, wie die Sonne eure Haut wärmt. Ihr steht mitten in einem Rebberg mit einem Glas Wein in der Hand. Vor euch ein Apéro-Plättli mit Käse und Fleisch aus der Region. Dieses Bild zaubert euch in eine ferne Feriendestination? Genau, und sie liegt mitten im Herzen der Schweiz. Ich entführe euch in das unentdeckte Weinparadies, in die Erlebnisregion Uri.
"Das unbekannte Weinparadies" weiterlesen
Mit dem ehemaligen Talammann und passionierten Jäger Columban (genannt «Komsch») Russi waren wir im Urserntal auf der Suche nach einheimischen Wildtieren und ihren Spuren. Beim «Spiäglä» (mit dem Feldstecher nach den Tieren Ausschau halten) wusste Columban einiges zu Flora und Fauna zu erzählen und beim «Znüni» verging die Wartezeit auf die Wildtiere wie im Flug.
"Wildes Urserntal – auf Spurensuche mit Columban Russi" weiterlesen
Bei einem gemütlichen Frauenabend beschliesse ich mit meinen drei Kolleginnen einen Fahrtechnik Kurs zu buchen. Alle vier von uns biken. Einige von uns sind damit oft auf Trails unterwegs und andere weniger. Bei einem Punkt sind wir uns alle einig, viel unterwegs oder nicht – die Technik können wir alle noch verbessern.
"Bike-Fahrtechnikkurs in Uri" weiterlesen
Bip. Bip. Biiiip. Der Wecker klingelt heute so früh!? Da muss ich vergessen haben ihn auszuschalten. Oder ist heute einer der vier «besonderen» Samstage? Soll ich weiter schlummern?
"Ein Stück Uri zum Mitnehmen – der Altdorfer Wuchämärcht plus" weiterlesen
Was haben eine Schatz- und Wunderkammer mit einem bekannten Schweizer Komiker gemeinsam? Oder einem Weltmeister und ehemaligen Profi-Radrennfahrer? Die Reise führt in die Gemeinde Bürglen, im Kanton Uri. Das Gemeindewappen von Bürglen zeigt vier Wohn- und Wehrtürme. In einen dieser Türme steigen wir heute.
"Helden auf der Spur – im Tell-Museum Bürglen" weiterlesen
Silvia und Orlando Gisler aus Attinghausen übernehmen die auf 2708 m ü. M. gelegene Sidelenhütte in der Ferienregion Andermatt. Wir sprachen über ihre Herausforderungen und auf was sich die neuen Hüttenwarte freuen.
"Die neuen Hüttenwarte der höchst gelegenen Urner Berghütte" weiterlesen
Palmen, ein Blick aufs Wasser und die Sonne lässt die Wellen glitzern, Feigen- und Bananenbäume. Ihr denkt an eine exotische Feriendestination? Richtig – und sie liegt mitten in der Schweiz. Ich entführe euch an den Ort in der Ferienregion Uri, der Sommergefühle im April weckt. An den Ort, der mit kulinarischen Raffinessen verführt und historische Gebäude mit geschichtsträchtigen Melodien vereint: Bauen am Urnersee.
"Ferienparadies am Urnersee" weiterlesen
Zählst du dich auch zu den Menschen, welche durch das Organisieren der Weihnachtsgeschenke jedes Jahr in Stress geraten? Oder du zählst zu den Glücklichen und dir fehlen nur noch wenige Geschenke? Der Zentralschweizer Gutschein ist das ideale Geschenk und kann auch an diversen Standorten in der Erlebnisregion Uri eingelöst werden.
"Erlebnisregion Uri – Zum Verschenken schön" weiterlesen