Luzern-Vierwaldstättersee
Als Luzernerin dachte ich mir, dass ich unsere Stadt wie meine Handtasche kenne. Doch schnell wurde mir klar, dem ist nicht so. Auf der Suche nach nachhaltigen Hotspots, in der schönsten Stadt der Schweiz, gab es so einige unbekannte Highlights. Für mich und für dich – aber keine Angst beim Coop schauen wir nicht vorbei. 😉
"Chiara’s Insidertipps für eine nachhaltige Foodtour durch Luzern – Vol. 2" weiterlesen
Stelle dir vor: Du steigst morgens aus dem Bett, öffnest das Fenster und vor dir liegt eine klare Bergwelt, unberührt und einladend. Doch wie lässt sich dieser Zauber bewahren – auch in den Ferien? In der Erlebnisregion Uri ist Nachhaltigkeit nicht nur ein Schlagwort, sondern erlebbar. Mit bewusster Mobilität, lokalem Genuss, Respekt zur Umwelt und engagierten Gastgebenden wird jeder Aufenthalt zu einer Chance, etwas zurückzugeben.
"Uri – nachhaltiger Genuss in den Bergen, im Tal und auf dem Hof " weiterlesen
Eingebettet in das Wanderparadies Napf, Teil des Jakobweges sowie beliebter E-Bike-Routen. Willisau scheint der Knotenpunkt der Zentralschweiz zu sein. Doch wo übernachten, wenn die Velowädli versagen? Ich habe das 3-Sterne Bed & Breakfast Hotel Peter und Paul besucht und mit Geschäftsführerin Eveline Bossert Meier über ihr Konzept gesprochen. Und Reinigungsmittel.
"Alle Wege führen nach Willisau" weiterlesen
Wenn die Temperaturen kühler werden und die Vorweihnachtszeit langsam aber sicher naht liegt vermehrt der Duft von feinem frisch gebackenem Gebäck in der Luft. Heute besuchen wir die Müli Geuensee, wo Mehl aus Getreide regionaler Produzenten hergestellt wird. Hier gibt’s garantiert das passende Produkt für feine Gritibänze und süsse Weihnachtsguetzli.
"«Z’Bsuech» in der Müli Geuensee" weiterlesen
Kopfsteinpflaster, schmale Gassen und beeindruckende historische Gebäude prägen das Bild von Luzern. Doch genau das, was die Stadt so charmant macht, stellt für viele ein Hindernis dar. Hast du dich schonmal gefragt, wie Personen im Rollstuhl die Stufen der Luzerner Wahrzeichen überwinden?
"Unterwegs in Luzern – ganz barrierefrei" weiterlesen
Heute ist es so weit! Cyrill, seit Kind im Rollstuhl, wechselt ins Kajak und geniesst eine stimmungsvolle Fahrt im Sonnenuntergang. Obwohl das mit dem Sonnenuntergang so eine Sache ist.
"Den Rollstuhl mit dem Kajak tauschen " weiterlesen
Meistens höre ich, nachhaltig ist teuer und langweilig. Ehrlich gesagt, so habe ich das bis vor zwei Jahren auch gedacht. Doch heute überzeuge ich dich vom Gegenteil. Ich nehme dich auf die Reise durch Luzern, abseits des Rummels – so ganz entspannt. Nur eines verrate ich dir: Es lebe das Essen 😉 Lehne zurück, mach die Popcorn-Tüte auf und lass dich inspirieren zu einer nachhaltigen Foodtour durch Luzern.
"Chiara’s Insider Tipps für eine nachhaltige Foodtour durch Luzern" weiterlesen
Vor fast 4 Jahren sind wir von Basel nach Stans «ausgewandert» und haben die Molki Stans übernommen. Mit uns sind auch die CHÄSGSCHICHTEN in die Schmiedgasse gezügelt. Eine Art Käseabo für Liebhaber von Käse aus Berg- Alp- und Dorfkäsereien.
"CHÄSGSCHICHTEN: Guter Käse kommt mit dem Velo! " weiterlesen
In einer Zeit, in der die bewusste Ernährung und Nachhaltigkeit immer mehr an Bedeutung gewinnen, rückt die regionale Produktion von Superfood in den Fokus. Eine wertvolle Perle unter diesen regionalen Schätzen ist zweifellos die Baumnuss. Mit ihrem nussigen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit begeistert sie nicht nur unseren Gaumen, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
"Ein harmonisches Spiel von Ge-Nuss und Nachhaltigkeit" weiterlesen
Seit 30 Jahren bieten verschiedene Marktfahrer*innen am Buuremärt Willisau von Mai bis Oktober jeden Samstag ihre saisonalen Produkte in der Altstadt Willisau an. Heute begleite ich Alice Niederberger bei Ihren Vorbereitungen, um einen Blick hinter die Kulissen zu werfen.
"Ein Blick hinter die Kulissen des Buuremärts Willisau " weiterlesen