Luzern-Vierwaldstättersee
Heute wird gekocht. Die Urner Küche hält so manche Überraschung bereit. Durch die Einflüsse von den Säumern vom Süden, die traditionelle Bäuerinnen Küche sowie die Seelage findet man in der Urner Küche einen Mix an Gerichten. Mein Kochexperiment mit euch: Die Altdorfer Magroonäpaschteetä.
"Rezepte aus Uri" weiterlesen
Herbstzeit ist Jagdzeit. Auch ich bin leidenschaftliche Jägerin. Momentan bleibt mein Jagdgewehr jedoch im Schrank stehen, denn ich mache Babypause. Und doch lässt es mich nicht los und ich denke immer wieder an meinen erfolgreichsten Jagdtag vor einem Jahr zurück. Ich weiss es noch, als wäre es gestern gewesen. Gerne nehme ich euch auf meine Gedankenreise mit.
"Auf der Jagd in Gurtnellen" weiterlesen
In ihrem neusten Blogbeitrag liefern euch die Bikegenossen fünf Ideen für einen Bike-Ausflug mit Kindern und Jugendlichen in der Zentralschweiz. Von organisierten Angeboten wie Kids Bike Camps über Pumptracks bis hin zu Flowtrails und Touren ist alles dabei. Auf diesen fünf Bike-Ausflügen kommen auch die Eltern auf ihre Kosten.
"Entdecke diese fünf Bike-Ausflüge für Kids" weiterlesen
Stellt euch vor, wie die Sonne eure Haut wärmt. Ihr steht mitten in einem Rebberg mit einem Glas Wein in der Hand. Vor euch ein Apéro-Plättli mit Käse und Fleisch aus der Region. Dieses Bild zaubert euch in eine ferne Feriendestination? Genau, und sie liegt mitten im Herzen der Schweiz. Ich entführe euch in das unentdeckte Weinparadies, in die Erlebnisregion Uri.
"Das unbekannte Weinparadies" weiterlesen
Wer auf zwei Rädern hoch hinaus will, liegt in der Ferienregion Andermat genau richtig: Die vielfältigen Trails und Alpenpässe bieten die perfekte Kulisse für meine Leidenschaft – das Mountainbiken.
"Meine Bike-Tour durch das Meiental – anders als geplant" weiterlesen
Mit dem ehemaligen Talammann und passionierten Jäger Columban (genannt «Komsch») Russi waren wir im Urserntal auf der Suche nach einheimischen Wildtieren und ihren Spuren. Beim «Spiäglä» (mit dem Feldstecher nach den Tieren Ausschau halten) wusste Columban einiges zu Flora und Fauna zu erzählen und beim «Znüni» verging die Wartezeit auf die Wildtiere wie im Flug.
"Wildes Urserntal – auf Spurensuche mit Columban Russi" weiterlesen
Bei einem gemütlichen Frauenabend beschliesse ich mit meinen drei Kolleginnen einen Fahrtechnik Kurs zu buchen. Alle vier von uns biken. Einige von uns sind damit oft auf Trails unterwegs und andere weniger. Bei einem Punkt sind wir uns alle einig, viel unterwegs oder nicht – die Technik können wir alle noch verbessern.
"Bike-Fahrtechnikkurs in Uri" weiterlesen
Das Hotel STERN und POST in Amsteg gehört zu den historisch bedeutenden Hotels in der Schweiz und ist seit 2008 Mitglied der Swiss Historic Hotels. Mit Gastgeber Rolf Welti blicken wir hinter die Kulissen.
"Kultur und Genuss am Gotthard" weiterlesen
Bip. Bip. Biiiip. Der Wecker klingelt heute so früh!? Da muss ich vergessen haben ihn auszuschalten. Oder ist heute einer der vier «besonderen» Samstage? Soll ich weiter schlummern?
"Ein Stück Uri zum Mitnehmen – der Altdorfer Wuchämärcht plus" weiterlesen
Was haben eine Schatz- und Wunderkammer mit einem bekannten Schweizer Komiker gemeinsam? Oder einem Weltmeister und ehemaligen Profi-Radrennfahrer? Die Reise führt in die Gemeinde Bürglen, im Kanton Uri. Das Gemeindewappen von Bürglen zeigt vier Wohn- und Wehrtürme. In einen dieser Türme steigen wir heute.
"Helden auf der Spur – im Tell-Museum Bürglen" weiterlesen