Liebe Chefs und Chefinnen dieser Welt – Kaffee ist kein Bürogetränk. Das hat mir Kaffeeröster Caesar Eberhard aus Einsiedeln bei einer Degustation bestätigt. Ich widme diesen Blog daher meinen verflossenen Vorgesetzten und meinem heutigen Chef.
"Bitte mehr Kaffeekultur" weiterlesenDie ersten Adventstürchen sind bereits offen. Höchste Zeit auch die Kellertür aufzusperren, um die Langlaufskier herauszuholen und für die Wintersaison vorzubereiten. Ich treffe Andreas Schaad, Langläufer, Olympiamedaillen-Gewinner und Unternehmer, denn ich möchte beim Langlaufen alles richtig machen.
"Langlaufen ist gesund" weiterlesenErfrischend kreativ ist das neue Besuchszentrum «ParaForum» der Schweizer Paraplegiker Stiftung SPS in Nottwil aufgebaut: als begehbare und interaktiv erlebbare WG von vier unterschiedlichen Menschen mit Para- und Tetraplegie. Die Besuchenden erhalten einen persönlichen Einblick in das Leben der Bewohnenden und deren Geschichten. Mit dem ParaForum will man sensibilisieren – und das klappt bei mir auch. Denn besonders ein Bereich der Ausstellung hat Eindrücke hinterlassen, die noch über die nächsten Tage nachhallen.
"Rollstuhl-WG gewährt einen intimen Einblick" weiterlesenDie Lavendelfelder rund ums Kloster St. Lazarus sind eine wahre Augenweide. Der wunderbare Duft während der Blüte steigt schon von Weitem in die Nase. Das ist ein Zeichen, dass der Klosterhof in Seedorf nicht mehr weit weg sein kann.
"Molkenpflege aus der URschweiz" weiterlesenOder: die Ziegen sind zurück. Bereits im Juni war ich mit den rund 66 Pfauenziegen in der Region Bannalp unterwegs und begleitete die Familie Waser bei ihrem Alpaufzug auf die Alp Oberfeld. Dieses Mal habe ich die Höhenmeter ohne Bergziegen im Schlepptau auf mich genommen und die Familie während ihrem Alpsommer besucht.
"Sommer auf der Alp Oberfeld" weiterlesenKarin Wagemann führt die Soorser Bier AG und absolviert die Ausbildung zur Master of Beer – dem «Doktortitel in Bierkunde». Im Gespräch verrät sie, was sie vom Craft-Beer-Hype hält, nach welcher Überzeugung in Sursee Bier gebraut wird und wie sie die Liebe dahin geführt hat, wo sie heute ist.
"Bier in aller Munde" weiterlesen






