Luzern-Vierwaldstättersee
Der Pilatus ist nicht nur tagsüber eine Reise wert. In den Pilatus Kulm Hotels übernachtet man in komfortabel eingerichteten Zimmern mit Blick über das Luzerner Seebecken oder der Alpenkette im Süden. Der Sonnenuntergang und der Sonnenaufgang sind Naturspektakel, die nicht gemisst werden sollten. Ersteres ist im Sommer auch ohne Übernachtung erlebbar: Das Pilatus z’Nacht findet jeden Samstag von Juni bis September statt.
"Pilatus z’Nacht " weiterlesen
Biergenuss, Alpenpanorama und regionale Spezialitäten: Das verspricht der Seetaler Bierpfad. Ja, du hast richtig gelesen: Bierpfad. Das Seetal ist zwar das grösste und traditionsreichste Luzerner Weingebiet, bietet aber auch ein Erlebnis für Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber unter uns. Ich nehme dich gerne mit auf die genussvolle Wanderung durchs Luzerner Seetal.
"Wandern und Biergenuss auf dem Seetaler Bierpfad " weiterlesen
Wenn der Koch dich persönlich begrüsst, dein Gegenüber am Tisch ständig wechselt und du Geheimtipp-Restaurants kennenlernst, dann bist du auf der Foodtour in Brunnen. Sie ist locker und lecker. Aber was sind bloss diese «Gümel», von denen der Guide gerne spricht?
"Foodtour in Brunnen: gesellig geniessen " weiterlesen
In der UNESCO Biosphäre Entlebuch findet man eine echte Rarität: Das Zyberli. Aus der süss-sauren Frucht entstehen Liköre und andere lokale Köstlichkeiten.
"Eine kleine Frucht erlebt ihr grosses Comeback " weiterlesen
Einige Leute pflanzen ihr Gemüse nach dem Mondkalender an. Andere schneiden ihre Haare nur in der passenden Mondphase. Und wir stapfen bei Vollmond durch die schneebedeckte Winterlandschaft der Marbachegg und lassen uns beim Winterlichen Mondgenuss in der UNESCO Biosphäre Entlebuch kulinarisch verwöhnen.
"Vollmundiger Genuss bei Vollmond " weiterlesen
Obwohl der Schnee diese Saison auf sich warten liess, haben wir es uns nicht nehmen lassen und verbrachten einen entspannten Winterausflug hoch über dem Vierwaldstättersee. Die PanoramaBar auf der Klewenalp war dabei unser Highlight und erwies sich als perfekter Abschluss des Tages!
"Winterausflug in die PanoramaBar " weiterlesen
Fondueplausch inmitten der UNESCO Biosphäre Entlebuch in Marbach – ein wahrer Genuss für Naturliebhaber. Erfahre in diesem Blog, wo du draussen dein Fondue geniessen kannst mit anschliessender Erlebnistour in der Bergkäserei Marbach. Dort stellen sie das leckere Käsefondue her.
"Outdoor Fonduegenuss im Entlebuch " weiterlesen
Eine Entdeckung mitten in der Zentralschweiz: das Culinarium Alpinum. Am Fusse des Stanserhorns befindet sich das Zentrum für das Kulinarische Erbe der Alpen. Eine Entdeckungsreise der Nidwaldner Spezialitäten, lokalen Produzenten und Produkten aus dem Alpenraum im ehemaligen Kapuzinerkloster.
"Ein Besuch im Refektorium des Culinarium Alpinum" weiterlesen
Bist du auf der Suche nach deinem perfekten Weihnachtsmenu für die Adventszeit? Dann bist du hier an der richtigen Adresse! Chantal, Tanja und ich haben die Kochschürzen montiert und die Holzlöffel geschwungen. Was dabei herausgekommen ist? Eine weihnachtlich-kulinarische Reise durch die Region Luzern-Vierwaldstättersee in vier Gängen.
"Ein Weihnachtsmenü aus der Region Luzern-Vierwaldstättersee" weiterlesen
Für Bienen ist die Biosphäre mit ihren bunten Wiesen ein reichhaltig gedecktes Buffet. Einer, der sich um die fleissigen Tiere kümmert, ist Hobby-Imker Beat Schärli. Lasst euch von ihm in die Welt der Bienen entführen und holt euch ein Glas Echt Entlebucher Honig im Würzig in Entlebuch.
"Echt süsse Versuchung aus der Biosphäre Entlebuch" weiterlesen