E-ToURI – Die erste E-Bike-Schnitzeljagd durchs Urner Unterland 

Kategorien Familie, Kulinarik, Kultur, Uri

Mit dem E-Bike unterwegs – und nebenbei auf Schatzsuche? Genau das macht E-ToURI möglich. Die Schnitzeljagd für Geniesserinnen und Geniesser auf zwei Rädern bringt frischen Schwung in deine nächste Velotour. Aus dem gemütlichen Ausflug wird ein kleines Abenteuer – ganz ohne Stress, aber mit jeder Menge Spass und ein paar neuen Entdeckungen unterwegs. Mit E-ToUri lernst du Uri auf dem E-Bike von seiner erlebnisreichen Seite kennen! 

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Mehr als Rösti und Käse: Vegetarisch essen im Kanton Schwyz

Kategorien Kulinarik, Nachhaltigkeit, Schwyz

Der Kanton Schwyz ist bekannt für seine währschafte, traditionelle Küche. Ich möchte dir an dieser Stelle jedoch einige moderne, vegetarische Restaurants vorstellen, die dich mit ihren kreativen und frischen Gerichten überraschen werden. Vom gemütlichen Café bis zum exklusiven Gourmet-Erlebnis ist alles dabei.

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Zu Besuch in der Einsiedler Spezialitäten-Bäckerei Goldapfel 

Kategorien Kulinarik, Kultur, Menschen, Schwyz

Seit über 1000 Jahren pilgern Menschen zum Kloster Einsiedeln. Seit rund 300 Jahren kehren viele von ihnen mit einem süssen Andenken zurück: dem Einsiedler Schafbock. Dieses Kultgebäck ist ein Stück lebendige Geschichte. Um sein Geheimnis zu ergründen, habe ich die älteste Schafbock- und Lebkuchenbäckerei der Schweiz besucht: den Goldapfel in Einsiedeln. 

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Heiraten auf dem Stanserhorn: Ein Hochzeitsabenteuer in luftiger Höhe 

Kategorien Allgemein, Kulinarik, Menschen, Nidwalden

Auf dem Gipfel des Stanserhorns im Stanserhorn Stubli den Bund fürs Leben zu schliessen, klingt nicht nur romantisch, sondern ist auch eine unvergessliche Erfahrung. Seit 2017 bietet das Stanserhorn die Möglichkeit, sich inmitten atemberaubender Berglandschaften das Ja-Wort zu geben.  

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Anstossen mit «Ürner Seeläwasser» – what else? 

Kategorien Allgemein, Kulinarik, Uri

Unserem Claim folgend «Uri, die Seele der Schweiz» haben wir vor zwei Wochen unser eigenes Erfrischungsgetränk «Seeläwasser» lanciert. Natürlich ganz im Trend alkoholfrei und mit besten Zutaten aus der Region. Was als verrückte Idee einer Projektgruppe der Hochschule Luzern entstand, wurde nun Realität. Aus Uri, für Uri und die ganze Welt. Wir verraten dir, wo du das «Seeläwasser» gemeinsam mit Freunden geniessen und gleichzeitig in die wunderschöne Natur der Erlebnisregion Uri abtauchen kannst. Seelenfrieden garantiert! 

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Liebe geht durch den Magen

Kategorien Kulinarik, Menschen, Willisau

Wenn die Chilbi eine Geschmacksrichtung hätte, dann wäre es Magenbrot. Das Traditionsgebäck im rosa Beutel gehört längst zum Kulturgut jeder Kirmes (hierzulande «Chilbi» genannt). Doch was ist Magenbrot eigentlich und wo wird es produziert? Ich durfte bei der magenbrot-profi ag im luzernischen Altbüron hinter die Kulissen blicken. Nennen wir es «Laila und die Magenbrotfabrik».

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