Im heutigen Blog-Beitrag stelle ich euch drei Kultur-Perlen des Seetals vor. Bei meinen Recherchen und Besuchen vor Ort bin ich auf engagierte und innovative Macher gestossen, welche ich euch heute vorstelle.
"Kultur im Seetal" weiterlesen
Spaghetti, Müscheli, Buchstaben oder farbige Fasnachts-Konfetti-Hörnli. Die originellen Formen verlocken zum Schmausen und bringen Abwechslung in die Küche. Aber wie werden diese speziellen Fidirulla Teigwaren hergestellt? Bruno Hafner erlaubte mir einen Blick in sein Handwerk in Schüpfheim und hinter die Kulissen der Entlebucher Pasta.
"Knallige Fasnachts-Konfetti- Hörnli aus dem Entlebuch" weiterlesen
Heute nehme ich euch mit in den dunkelsten Winkel des Muotatals: ins Hölloch. Endlich habe ich selber ausprobiert, wovon unsere Gäste schwärmen. Nämlich eine geführte Tour im Hölloch samt Raclette bei Kerzenlicht.
"Tief unter der Erde im Muotatal" weiterlesen
Obwohl der Schneezauber im Seetal auf sich warten lässt, haben wir einen Ort entdeckt, welcher uns während einem Abend in einem verschneiten Bergdorf wähnen lässt: Das Chäs-Chalet auf dem Eichberg in Seengen. Liebevoll eingerichtet verzaubert uns das Chalet während einem gemütlichen Familienabend.
"Chäs-Hüttenzauber auf dem Eichberg" weiterlesen
Dafür braucht ihr nicht in die Mongolei zu reisen! Zuhinterst im Luthertal im ganzjährig bewohnten Jurtendorf tauchten wir in eine andere Welt ab, sassen bei einem Vollmondfondue am Lagerfeuer und philosophierten über das einfache Leben.
"Vollmondfondue im Jurtendorf" weiterlesen
Liebe Chefs und Chefinnen dieser Welt – Kaffee ist kein Bürogetränk. Das hat mir Kaffeeröster Caesar Eberhard aus Einsiedeln bei einer Degustation bestätigt. Ich widme diesen Blog daher meinen verflossenen Vorgesetzten und meinem heutigen Chef.
"Bitte mehr Kaffeekultur" weiterlesen
Auch abseits der Skipisten locken Wintererlebnisse inmitten einer traumhaften Bergkulisse. Heute präsentiere ich euch meine Top 5 Wintererlebnisse in der Ferienregion Andermatt.
"Top 5 Wintererlebnisse abseits der Pisten in der Ferienregion Andermatt" weiterlesen
Wer kennt dieses Gefühl nicht: Fernweh. Mich ergreift es regelmässig. Also versuche ich, mir und meinen Liebsten immer mal wieder eine kleine Auszeit zu gönnen. Wie an diesem grauen, verregneten Sonntag: Heute verreisen wir für einige Stunden nach Thailand – ganz nah und ganz sicher ohne Jetlag! Denn am Ufer des Hallwilersees erwartet uns im Seerose Resort & Spa ein ganz spezieller Tag fernab vom Alltag.
"Das Rezept gegen Fernweh: Ein Sonntagsausflug nach Thailand" weiterlesen
Die Tage werden kürzer und der Herbst lädt ein zu gemütlichen Stunden mit Familie und Freunden. Ich freue mich nach einem Sommer voller Outdoor-Aktivitäten auf die ruhigeren Monate, in welchen wir es uns gemütlich machen. Und die genussvollen Erlebnisse liegen ganz nah bei uns am Hallwilersee!
"«Palavern», entdecken und geniessen" weiterlesen