Natura-Beef – Heimat zum Geniessen 

Kategorien Familie, Kulinarik, Menschen, Natur, Sempachersee, Tiere

Wer durch das idyllische Surental wandert oder mit dem Velo unterwegs ist, spürt es sofort: Hier ist Heimatgeschmack kein leeres Versprechen, sondern gelebte Tradition. Besonders auf dem Hof der Familie Leupi in Winikon lässt sich erleben, dass Landwirtschaft weit mehr ist als Lebensmittelproduktion – sie bedeutet Regionalität, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft. Und genau diese Werte schmeckt man in jedem einzelnen Produkt, das hier mit Leidenschaft hergestellt wird. 

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Kaffeepause in Luzern

Kategorien Allgemein, Kulinarik, Luzern

Es ist kein Geheimnis; auch ich bin dem Hype um Kaffee jeglicher Art verfallen. Ob zu Hause frisch gekocht mit meinem Bialetti oder unterwegs von der fancy Siebträgermaschine – ein Kaffee gehört für mich und wahrscheinlich viele andere zum täglichen Ritual. Als die Coffee Card Luzern gelauncht wurde, war für mich klar, dass ich dies sofort ausprobieren muss. Vier Kaffeepausen und eine grosse Ladung Koffein später berichte ich gerne von meiner Kaffeereise durch Luzern.

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Kaffeeklatsch im Kanton Schwyz – 5 gemütliche Cafés, die du lieben wirst

Kategorien Allgemein, Kulinarik, Schwyz

Manchmal braucht es einfach ein Stück Torte und eine gute Freundin, damit die Welt wieder in Ordnung ist. In diesem Blogbeitrag stelle ich dir fünf gemütliche Cafés im Kanton Schwyz vor – für ein Date, einen Schwatz oder einfach, um genussvoll durchzuatmen. Alles Orte mit Hausgemachtem, das nach mehr schmeckt.

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Chiara’s Insidertipps für eine nachhaltige Foodtour durch Luzern – Vol. 2

Kategorien Allgemein, Kulinarik, Luzern, Nachhaltigkeit

Als Luzernerin dachte ich mir, dass ich unsere Stadt wie meine Handtasche kenne. Doch schnell wurde mir klar, dem ist nicht so. Auf der Suche nach nachhaltigen Hotspots, in der schönsten Stadt der Schweiz, gab es so einige unbekannte Highlights. Für mich und für dich – aber keine Angst beim Coop schauen wir nicht vorbei. 😉 

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Prost mit Panorama – unser Tag auf dem Nidwaldner Bierpfad auf der Klewenalp-Stockhütte 

Kategorien Allgemein, Kulinarik, Nidwalden

Bier trinken, lecker essen, draussen in der Natur unterwegs sein – klingt wie ein perfekter Tag, oder? Genau das haben wir mit unserer Freundesgruppe gemacht und den neuen Bierpfad auf der Klewenalp-Stockhütte getestet. 

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Kulinarik-Jäger auf der Jagd

Kategorien Allgemein, Kulinarik, Natur, Nidwalden

Es herbstelet und Hinweise zu Wildgerichten mehren sich. „Wild“ bezeichnet Fleisch und Geflügel, das in freier Wildbahn vorkommt. Es erfreut sich grosser Beliebtheit. Auf der Klewenalp kann man vom Heitliberg den Jäger bei der Jagd zuschauen und in einem der nahen Gasthäuser die leckeren Gerichte mit den klassischen Beilagen kosten.

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Rollend durchs Moor

Kategorien Biosphäre Entlebuch, Kulinarik

Die UNESCO Biosphäre Entlebuch ist für vieles bekannt. Einerseits sicherlich für ihre riesigen Moorlandschaften, andererseits für die frischen Produkte aus der Region. Wer beides kombiniert, kann einen grosszügigen Sonntagsbrunch im Erlebnisrestaurant Rossweid mit den besten Entlebucher Köstlichkeiten geniessen. Und zum Verdauen – natürlich eine Wanderung durchs Moor.

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Wanderspass und Genusserlebnis vereint!

Kategorien Allgemein, Kulinarik, Natur, Obwalden, Wandern

Heute ist es endlich so weit, die Genusswanderung auf Melchsee-Frutt steht an! Ein Angebot der Sportbahnen Melchsee-Frutt, bei dem Wanderspass mit Verpflegung in drei ausgewählten Berggasthäusern kombiniert wird. Zusammen mit Wanderbuddy Pascal, habe ich dieses Angebot online gebucht. Das Wetter passt, die Wanderschuhe sind geschnürt und die Vorfreude ist gross.

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Abenteuer zwischen Wasserfall und Wolkenmeer

Kategorien Kulinarik, Nidwalden

Die Wanderung von Beckenried nach Treib durch die Risletenschlucht. Wer glaubt, dass man für ein echtes Naturabenteuer weit reisen muss, war noch nie auf dem Waldstätterweg zwischen Beckenried und Treib unterwegs. Diese Wanderung ist mehr als nur ein Ausflug – sie ist eine Reise durch die Elemente: Wasser, Fels, Wald und Wind. Besonders die Risletenschlucht, ein verstecktes Juwel oberhalb des Vierwaldstättersees, macht diese Tour zu einem unvergesslichen Erlebnis.

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