Bier und Natur auf dem Luzerner Bierpfad

Stellen Sie sich vor: Sie wandern gemütlich durch die malerische Landschaft von Ruswil nach Wolhusen, umgeben von der wunderschönen Natur und frischer Luft. Und währenddessen haben Sie die Möglichkeit, fünf köstliche Luzerner Biere zu probieren und die Vielfalt der lokalen Brauereien kennenzulernen. Klingt verlockend, oder?

Der Luzerner Bierpfad bietet genau dieses einzigartige Erlebnis. Ich nehme Sie gerne mit auf diese kulinarische Wanderung, welche die Freude des Wanderns mit der Entdeckung regionaler Spezialitäten verbindet.

Der 7.3 Kilometer lange Bierpfad startet im geschichtsträchtigen Gasthaus Rössli in Ruswil, welches als Geburtsstätte der ehemaligen CVP in die politische Geschichte eingeht. Ich werde von Christian Mathis und seinem Team herzlich empfangen und tausche mein Ticket in eine Stempelkarte um. Zum Auftakt geniesse ich eine köstliche Pizza aus der hauseigenen Pizzeria und ein erstes, erfrischendes Bier aus der Region. Nun bin ich bereit für das Abenteuer und mache mich zu Fuss auf den Weg in Richtung Schübelberg.

Langsam lasse ich das Dorf Ruswil hinter mir und wandere entlang von Feldern und Weiden bis zu einem Waldstück, wo ein kurzer, knackiger Aufstieg auf mich wartet. Oben angelangt werde ich mit einer tollen Aussicht über das Rottal bis hin zum Pilatus belohnt und erreiche gleich die nächste Genussstation –den Bauernhof der Familie Erni auf dem Schübelberg. Im schmucken Verkaufshäuschen wartet das zweite lokale Bier auf mich, welches ich ein paar Schritte weiter, auf einer Bank mit wunderbarem Ausblick geniessen kann.

Weiter führt mich der Pfad an blühenden Wiesen vorbei und und ich erhasche einen tollen Ausblick auf den Soppensee in Richtung Buholz. Im Restaurant Lamm wird mir ein feines Zvieri auf dem Holzteller serviert, begleitet von einem weiteren erstklassigen Bier aus der Region. Mit dieser Stärkung bin ich bereit, die nächste Etappe unter die Füsse zu nehmen.

Nach einem weiteren Aufstieg staune ich nicht schlecht, als ich die nächste Station Namens «Landig» erreiche. Statt eines herkömmlichen Kühlschranks oder einer anderen Ausgabestelle, erwartet mich ein Erdkühlschrank. Mit einem Zahlencode lässt sich dieser öffnen und es kommt ein wunderbares, gekühltes Bier direkt aus der Erde zum Vorschein. Eine ausgeklügelte Sache, die mir noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Wolhusen ist nun noch ein Katzensprung entfernt. Bevor ich jedoch die letzte Station in Angriff nehme, besuche ich noch die Burgruine, welche hoch über Wolhusen an bester Lage thront. Ihre Geschichte begann im 11. Jahrhundert mit den Freiherren von Wolhusen. Von der inneren und äusseren Burg aus beherrschten diese das Entlebuch und das Rottal. Heute sind noch Mauerresten der äusseren Burg vorhanden und man kann einen wunderbaren Blick auf Wolhusen, dem Tor zum Entlebuch, geniessen.

Nach einem kurzen, sanften Abstieg erreiche ich schliesslich das Restaurant Rössli im Herzen von Wolhusen. Dort erwartet mich ein leckeres Raclette und das letzte Bier des Tages als krönender Abschluss meiner Wanderung.

Ein genussreicher Tag geht zu Ende und ich kann Ihnen wirklich sehr empfehlen, den Luzerner Bierpfad ebenfalls unter die Füsse zu nehmen und in die faszinierende Welt der Luzerner Bierkultur einzutauchen. Geniessen Sie die Vielfalt der Biere, lassen Sie sich mit regionalen Spezialitäten verwöhnen und erleben Sie einen unvergesslichen Tag voller Genuss und Entdeckungen. Ein Prosit auf Natur und Bier – viel Vergnügen.