Luzern-Vierwaldstättersee
Eine gute Flasche Wein wird als Gastgeschenk weltweit akzeptiert. Wir öffnen ihn, wenn es etwas zu feiern gibt und bestellen ihn zu einem guten Essen. Doch welche Arbeitsschritte stecken hinter dem Endprodukt? Um diesen Prozess besser zu verstehen, besuche ich heute das Weingut Klosterhof im Luzerner Seetal und unterstütze die Winzerfamilie und ihre freiwilligen Helferinnen und Helfer bei der Weinlese.
"Weinlese im Seetal " weiterlesen
Die regionalen Winzerinnen und Winzer rund um den See und Sempachersee Tourismus (SST) luden zur ersten kulinarischen Weinwanderung ein. An fünf Stationen dürfen wir hervorragende Weine degustieren und überall wird leckeres Essen aufgetischt.
"Eintauchen in die Welt des Weins bei der kulinarischen Weinwanderung am Sempachersee " weiterlesen
Wer Wein schätzt, freut sich jeweils auf den Herbst – die Zeit der Weinlese. Wo kann man durch Schwyzer Rebberge spazieren? Wo Schwyzer Wein degustieren? Dieser Blog fasst für euch Wein-Erlebnisse unterschiedlicher Art zusammen.
"Herbstzeit ist Weinzeit " weiterlesen
Stellt euch vor, wie die Sonne eure Haut wärmt. Ihr steht mitten in einem Rebberg mit einem Glas Wein in der Hand. Vor euch ein Apéro-Plättli mit Käse und Fleisch aus der Region. Dieses Bild zaubert euch in eine ferne Feriendestination? Genau, und sie liegt mitten im Herzen der Schweiz. Ich entführe euch in das unentdeckte Weinparadies, in die Erlebnisregion Uri.
"Das unbekannte Weinparadies" weiterlesen